Салат из помидор с фасолью и маринованным луком
Салат вкусный и полезный. Лук предварительно маринованный в яблочном уксусе, поэтому его вкус легкий и приятный. Ингредиенты салата хорошо сочетаются и дополняют вкус друг друга. Для заправки хорошо подойдет ароматное подсолнечное масло.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Фасоль белая 3 ст. л.
- Лук красный четверть
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Уксус яблочный 1 ст. л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Красный лук нарезаем тонкими лепестками и поливаем яблочным уксусом. Лук маринуется 3-5 минут, затем уксус выливаем.
Шаг 2 из 5
К маринованному луку добавляем порезанные кусочками помидоры.
Шаг 3 из 5
Далее, кладем готовую фасоль. Фасоль можно предварительно отварить или использовать консервированную.
Шаг 4 из 5
Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом. Соль, перец и зелень добавляем по своему вкусу. Перемешиваем.
Готово!
Салат из помидор с маринованным луком и фасолью готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!