Салат из помидора с курицей и оливками
Салат из помидора с оливками, перепелиным яйцом, маринованным луком, кури ной грудкой и шпинатом. Свежий, легкий и вкусный салат можно быстро приготовить на ужин. Яйца можно заменить на куриные, оливки на зеленые.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидоры черри 2 шт.
- Грудка куриная 1/4 шт.
- Оливки черные горсть
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Шпинат по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 чай.ло
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Небольшие кусочки мяса курицы пожарить на оливковом масле до готовности.
Шаг 2 из 7
Высыпать на салфетку. Сварить яйца и разрезать на 2 части, нарезать помидор черри или обычный.
Шаг 3 из 7
Красный лук залить 1 ст.лож. уксуса и щепотка сахара. Хорошо отжать.
Шаг 4 из 7
Вымыть листья шпината, добавить лук и курицу.
Шаг 5 из 7
Помидор и нарезать оливки, соль, перец и оливковое масло. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Салат выложить на блюдо и разложить половинки яиц.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!