Салат из помидор с маринованным луком и моцареллой
Салат радует не только яркими красками, но и разнообразием вкусов. Помидоры хорошо сочетаются с моцареллой, а маринованный лук делает вкус салата пикантным. Для заправки выбираем вкусное и полезное растительное масло. К, примеру, оливковое, льняное или масло расторопши, как в данном варианте.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидор 2-4 шт.
- Лук красный четверть
- Петрушка веточка
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Сыр моцарелла 80 г
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем мелко, затем, сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 6
Добавляем немного зелени.
Шаг 3 из 6
Помидоры нарезаем небольшими кусочками и высыпаем в пиалу. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Сверху выкладываем моцареллу.
Шаг 5 из 6
Добавляем растительное масло и немного соли.
Готово!
Остается посыпать салат черным перцем и можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!