Теплый салат из грибов, цуккини и помидора
Теплый салат из грибов, цуккини и помидора. Этот овощной салат можно подавать как теплым так и в остывшем виде. Очень вкусное овощное блюдо, можно и в качестве рагу подавать. Попробуйте.
Ингредиенты
- Цуккини 1 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Салат пучок
- Соевый соус по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Помидор 2 шт.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Цуккини нарезать кубиком среднего размера.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны промыть. нарезать дольками.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 4 из 6
Кубиком нарезать и помидор, я люблю розовые помидоры.
Шаг 5 из 6
Соединить все ингредиенты, включая и салатные листья. Заправить соевым соусом, оливковым маслом, поперчить. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!