Суп с сельдереем и цветной капустой
Легкий и вкусный супчик для девушек которые усердно следят за своей фигурой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 50 гр.
- Картофель 100 гр.
- Морковь 40 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Капуста цветная 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Укроп 10 гр.
- Масло оливковое 10 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем нужные ингредиенты для приготовления.
Шаг 2 из 6
Сельдерей и морковь нарезать тонкой соломкой, картофель средним кубиком, чеснок мелким кубиком, лук нарезать полукольцами. Цветная капуста у меня была уже заранее подготовленная и нарезанная на соцветие.
Шаг 3 из 6
В горячую воду опустить сельдерей, через 5 минут добавить картофель.
Шаг 4 из 6
На оливковом масле слегка обжарить овощи.
Шаг 5 из 6
В кастрюлю добавить овощи. В конце приготовления добавить специи по вкусу и рубленную зелень.
Готово!
Супчик готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!