Теплый картофельный салат с сельдереем
Теплый картофельный салат с сельдереем. В этом блюде используется отварной картофель и два вида сельдерея - корневой и листовой. Вкус еще придаст салату - заправка. Простой, но очень вкусный салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Сельдерей корневой 3-4 ст.лож
- Сельдерей листовой 3-4 веточк
- Лук красный по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
На терку натереть корневой сельдерей и нарезать листья сельдерея. Готовим заправку из масла, уксуса, горчицы, соль, сахар. Перемешать до густого состояния.
Шаг 2 из 4
Отварить картофель до готовности.
Шаг 3 из 4
Нарезать полукольцами лук и соединить все продукты с заправкой, перемешать.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!