Картофель с тыквой под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3410 раз

Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка из картофеля с тыквой и двумя видами сыра - плавленным и сыром моцарелла. Жир я использую утиный. возможны варианты.
Ингредиенты
- Картофель 300 гр.
- Тыква 100 гр.
- Жир 2 ст.лож.
- Сыр плавленый 0,5 шт.
- Сыр моцарелла по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель, тыкву на крупную терку, чеснок на мелку.

Шаг 2 из 7
Заправить жиром - у меня утиный, можно масло сливочное или оливковое. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 7
Добавить плавленный сыр на терку, перемешать.

Шаг 4 из 7
Массу выложить в форму, придавить и разровнять. Отправить на 25 минут в духовку при температуре 180 гр.

Шаг 5 из 7
Потом вынуть запеканку, разложить ломтики сыра моцарелла и вернуть в духовку на минут 10.

Шаг 6 из 7
Когда сыр зарумянится - все готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит ну очень аппетитно!!! 

30 октября 2017 17:15
Ответить
Спасибо большое 

30 октября 2017 18:44
Ответить
Салат с мясом и куриными сердечками
Салат с мясом говядины, куриными сердечками, салями, зеленым заморож ...
20.12.2016, 18:22
lorik26
Салат с мясом редисом и замороженным горошком
Салат из отварного мяса говядины с редисом и замороженным горошком о ...
10.04.2016, 16:18
lorik26
Суп с говядиной и фасолью
Суп с говядиной и фасолью - очень вкусное и насыщенное первое блюдо. ...
02.09.2015, 11:51
lakshmi
Запеченная говядина с луком и сыром
Предлагаю рецепт мясного блюда - говядина с пряными специями, запече ...
06.06.2018, 12:15
Marina30
Говядина с киви под сырной корочкой
Говядина с киви под сырной корочкой. Невероятно вкусное, нежное мясо ...
25.01.2017, 17:16
lorik26
Голубцы по-домашнему
Сегодня я готовила замечательное блюдо, которое известно, наверное, ...
13.11.2015, 18:21
тамара агапитова
Каша из пшена с мясом и кабачком
У меня осталось тушенное мясо говядины и я решила приготовить гарнир ...
23.01.2016, 17:39
lorik26
Говядина тушеная с грибами
Блюдо можно делать в кастрюле с тяжелым дном,жаровня, в мультиварке ...
05.09.2013, 20:13
Апрель
Бефстроганов с морковкой, на сметане
Говядина по-Строгановски, приготовленная французским поваром для гра ...
30.11.2015, 01:22
mnat
Борщ в мультиварке
Вкусный борщ в мультиварке, который можно очень быстро приготовить. ...
23.04.2015, 23:25
Лара