Салат со свеклой
Очень полезный и сочный.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Квашеная капуста 150 г.
- Свекла 30 г.
- Топинамбур 30 г.
- Горошек 30 г.
- Лук зеленый по вкусу
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Возьмите квашеную капусту.
Шаг 2 из 6
Топинамбур очистите, помойте и нарежьте ломтиками.
Шаг 3 из 6
Свеклу очистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Зеленый лук помыть и нарезать мелко.
Шаг 5 из 6
Из горошка слить рассол.
Готово!
Смешиваем все овощи. Солим и перчим. Заправляем маслом и выкладываем в салатник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!