Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом - вкусный, легкий и полезный. Майонез можно заменить на сметану и если вам не на работу, то добавьте зубчик чеснока.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Кукуруза консервированная 4 ст.л
- Горошек зеленый 5 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Заранее сваренную свеклу режем кубиками.
Шаг 2 из 7
Отварную морковь нарезаем точно так же.
Шаг 3 из 7
Таким же образом нарезаем свежий огурец.
Шаг 4 из 7
И осталось только порезать кубиками отварные яйца.
Шаг 5 из 7
Соединяем все вышеперечисленные ингредиенты: свеклу, морковь, огурец, яйца, консервированную кукурузу и консервированный зеленый горошек.
Шаг 6 из 7
Добавляем майонез, немного соли и все тщательно перемешиваем.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!