Салат Ягоды на снегу

Отварную свеклу нарезаем кубиками.

Добавляем нарезанный картофель, который предварительно мы отварили в "мундирах".

Также поступаем и с отварной морковкой.

Добавляем измельченный соленый огурец.

Добавляем отварное куриное филе, порезанное кусочками.

Заправляем майонезом, солим и перчим.

Перемешиваем наш салатик.

Салат выкладываем башенкой на тарелке.

Сверху башенки делаем майонезную сетку (или просто промазываем майонезом), украшаем листьями базилика и ягодами брусники. Приятного аппетита!