Салат из свеклы с луком и французской горчицей
Салат из свеклы с луком и французской горчицей - легкий, полезный и очень вкусный салатик для тех, кто придерживается диеты или правильного питания. Салат готовится просто и быстро, подать его можно на ужин.
Ингредиенты
- Свекла 1-2 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Горчица французская 1,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Уксус яблочный 0,5-1 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить. Порезать свеклу небольшими кубиками, добавить порезанный кубиками репчатый лук. Посолить все немного и поперчить.
Шаг 2 из 6
Добавить к овощам французскую горчицу.
Шаг 3 из 6
А также, измельченную петрушку, влить растительное масло и яблочный уксус.
Шаг 4 из 6
Тщательно салат перемешать и добавить немного сахара.
Шаг 5 из 6
Еще раз салат перемешать, оставить на 5 минут. Готовый, очень вкусный салатик выложить на тарелку и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!