Салат из свеклы, сыра моцареллы и грецких орехов
Свекла вкусный и очень полезный овощ. Варёная свекла применяется в диетическом питании при онкологических заболеваниях, а также для общего укрепления организма. Хочу предложить вкусный, полезный салат из свеклы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Сыр моцарелла 70 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Орехи грецкие 30 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке. Свеклу нужно отварить заранее, чтобы ускорить процесс приготовления салата.
Шаг 2 из 9
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 3 из 9
Чеснок натираем на тёрке.
Шаг 4 из 9
Свеклу очищаем от кожицы и также натираем.
Шаг 5 из 9
С орехами можно поступить по разному, можно измельчить в крошку, чтобы чувствовались *на зубок*, а можно измельчить в совсем мелкую крошку, чтобы у салата был ореховый вкус. Нам второй вариант нравится больше.
Шаг 6 из 9
Соединяем сыр, свеклу.
Шаг 7 из 9
Добавляем орехи, чеснок через пресс и майонез. По вкусу солим. Перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!