Свекла маринованная

5.00
1 голос
Этот рецепт для любителей свеклы.Заготавливаю такую свеклу впрок. При подаче применяю лук, или чеснок.Иногда перед подачей поливаю сметаной. Прекрасное дополнение к гарнирам.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Отвариваем в кожуре 1 кг свеклы.
Шаг 2 из 5
Охладить, почистить.
Шаг 3 из 5
Нарезать крупными брусочками.
Шаг 4 из 5
Заправляем солью, сахаром, уксусом и тмином.
Готово!
Храним в холодильнике. При подаче дополняем по желанию луком, или сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
тамара агапитова,Томочка,я сейчас тоже начну свеклу больше готовить.Супруг от мамы привёз целый пакет свеклы,сложила всю на балконе,завтра уже начну её в дело пускать.Хорошая идея уменьшать гарнир за счёт свеклы.
29 ноября 2012 22:14
Спасибо Ликуля!
lakshmi,У меня зимой очень часто он в холодильнике, или в салат добавить, или гарнир уменьшить за счёт свеклы.
29 ноября 2012 22:11
И я любитель свеклы!!!
29 ноября 2012 16:55