Салат из свежей свеклы
Решила про экспериментировать со свежей свеклой, морковь по-корейски мы же готовим. Вот результат.
Ингредиенты
- Свекла свежая 1 шт
- Масло из косточек вингорада 2 ст.л.
- Бальзамический уксус 1 ч.л.
- Соль морская по вкусу
- Перец свежемолотый по вкусу
- Смесь приправ для салата по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Очищаем свеклу, для этого салата надо брать длинную свеклу.
Шаг 2 из 7
Трем свеклу длинной соломкой. У меня такое специальное приспособление, недавно приобрела=)
Шаг 3 из 7
Получилась вот такая соломка.
Шаг 4 из 7
Берем масло, бальзамик, соль и перец
Шаг 5 из 7
Все специи добавляем к свекле и перемешиваем.
Шаг 6 из 7
В конце добавляем приправу для салата в ней есть лепестки лаванды и ноготков, эта приправа придает незабываемый вкус салату. Оставляем промариновать, желательно на ночь.
Готово!
Приятного аппетита=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!