Быстрые малосольные огурчики
Огурцы залитые кипятком будут готовы гораздо быстрее, чем залитые холодной водой.
Ингредиенты
- Огурцы 2 кг
- Вода (кипяток) 2 л
- Соль 4 ст.л
- Чеснок 2-3 зубка
- Листья вишни, смородины, хрена пучок
- Укроп зонтики (свежий или сушеный) пучок
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовим специи и огурцы. Попки срезать обязательно.
Шаг 2 из 6
Берем тару для огурцов. На дно листья хрена, вишни, смородины. Режем чеснок, кладем укроп.
Шаг 3 из 6
Укладываем огурчики.
Шаг 4 из 6
Накрываем листьями хрена.
Шаг 5 из 6
Заливаем кипятком с солью. Накрываем тару. Настаиваем в тепле 8 часов.
Готово!
Огурчики готовы! Приятного! Хранить потом в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Их можно заказать. Например здесь: http://nashkedr.ru/product/kadki-dubovye-dlja-zasolki-ocink-stal
Тория,
Простите, не посмотрел
Например здесь: http://poltavskaya-obl.prom.ua/p14244878-dubovye-kadki.html
leditanja, спасибо!!!