Салат с говядиной, овощами и зернами граната
Вкусный салат заправленный горчичным соусом.
Ингредиенты
- Говядина отварная 100 г
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Листья салата пучок
- Зерна граната горсть
- Натуральный йогурт 200 мл.
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Горчица 0,5 ч ложки
- Лук зеленый пучок
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Предварительно отваренную говядину нарезаем кусочками и кладем в салатницу.
Шаг 2 из 10
Готовим горчичный соус. В пиалу насыпаем натуральный йогурт, добавляем горчицу, соевый соус и все перемешиваем.
Шаг 3 из 10
В горчичный соус добавляем порезанный зеленый лук.
Шаг 4 из 10
Мясо в салатнице покрываем соусом.
Шаг 5 из 10
Далее слой из порезанной отварной моркови, так же покрываем морковь соусом.
Шаг 6 из 10
Отварную картофель нарезаем и укладываем следующим слоем. Картофель поливаем соусом.
Шаг 7 из 10
Вареные яйца чистим, режем и насыпаем следующий слой. Оставшийся горчичный соус выливаем на яйца.
Шаг 8 из 10
Далее кладем порванные на кусочки листья зеленого салата.
Шаг 9 из 10
Дополняем салат зернами граната.
Готово!
Вкусный салат с говядиной, овощами и зернами граната готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо.