Салат «Пасхальное яйцо»
Предлагаю очень вкусный салат, оформленный в виде Пасхального яйца. Такой салат непременно украсит ваш праздничный стол!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сельдерей листовой 1 шт
- Фасоль белая 100 гр
- Филе куриное (отварное) 200 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Соль 1 гр
- Майонез 100 гр
- Зелень 20 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 10
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до готовности
Шаг 2 из 10
Куриное филе отварить, остудить и нарезать также кубиком
Шаг 3 из 10
Извлечь желтки из яиц
Шаг 4 из 10
Белки мелко нарезать
Шаг 5 из 10
Также нарезать стебель сельдерея
Шаг 6 из 10
С консервированной фасоли слить жидкость
Шаг 7 из 10
Соединить все ингредиенты в большой миске и заправить майонезом, посолить по вкусу
Шаг 8 из 10
На плоское блюдо выложить салат, придать форму яйца
Шаг 9 из 10
Желтки натереть на мелкой терке
Готово!
Салат оформить желтком. Украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!