Оливье
Оливье по этому рецепту каждый готовит по-своему. Я кладу в салат немного картофеля по сравнению с остальными ингредиентами. А в качестве заправки можно положить салатную заправку «Цезарь» с горчицей, вместо майонеза, так оливье вкуснее.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Горошек зеленый 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Колбаса вареная Докторская 170 г
- Картофель отварной (в мундире) 150 г
- Огурец консервированный 2 шт.
- Салатная заправка 80 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 8
Колбасу докторскую нарезать на кубики.
Шаг 3 из 8
Картофель отварить в подсоленной воде в кожуре до готовности, очистить и нарезать.
Шаг 4 из 8
Маринованный огурец нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8
Смешать ингредиенты салата: вареные яйца, вареный картофель, колбасу и огурцы.
Шаг 6 из 8
Слить воду с зеленого горошка.
Шаг 7 из 8
Добавить консервированный зеленый горошек и салатную заправку «Цезарь» с горчицей.
Готово!
Перемешать салат. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!