Салат «Изумрудная россыпь»
Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата!
Чтобы собрать салат, можно использовать большое сервировочное кольцо, тогда будут видны все ваши слои. А можно собрать блюдо просто в виде горки, но притрамбовывая немного сверху, чтобы кусочки киви остались на верхушке салата.
Чтобы собрать салат, можно использовать большое сервировочное кольцо, тогда будут видны все ваши слои. А можно собрать блюдо просто в виде горки, но притрамбовывая немного сверху, чтобы кусочки киви остались на верхушке салата.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Помидор 2 шт
- Киви 2-3 шт
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Вымойте помидоры. Приступим!
Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится. Уложите равномерно на блюдо.
Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится. Уложите равномерно на блюдо.
Шаг 2 из 7
Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу. Сделайте щедрую майонезную сеточку. Соль и перец — по вкусу.
Шаг 3 из 7
Далее — слой тертого сыра. Используйте крупную терку.
Шаг 4 из 7
Помидоры порежьте небольшими кубиками. Распределите их по сырному слою.
Шаг 5 из 7
Следующий слой — тертые яйца и майонез.
Шаг 6 из 7
И последний слой — порезанные кубиками киви.
Готово!
Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!