Овощной салатик с селедкой
Очень вкусный салат. Никакой тебе картошки. Очень легкий и максимум овощей и витаминов. Противники майонеза могут заменить его на растительное масло. Салат не пострадает.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь 1 шт
- Свекла 1 шт
- Бочковой огурец 4 шт
- Яблоко 1 шт
- Морковь 1 шт
- Зеленый лук 1 пучок
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу и морковь отварить до готовности. Овощи очистить. Нарезать кубиком.
Шаг 2 из 5
Зеленый лук нарезать меленько.
Шаг 3 из 5
Бочковой огурчик нарезать меленько. Если шкурка сильно жесткая, удалите ее.
Шаг 4 из 5
Яблоки очистить, нарезать кубиком. Салат заправить майонезом. Соль и перец по вкусу
Готово!
Салат выложить в салатник. Очистить селедку, разобрать на филе. Сверху на салат выкладываем кусочки селедки. Украсить по желанию.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!