Салат с сельдью
Вкусный овощной салат с селедочкой.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук фиолетовый 30 г.
- Сельдь 100 г.
- Петрушка по вкусу
- Изюм 20 г.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло 3 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Капусту нашинковать, посолить и помять руками, чтобы она пустила сок.
Шаг 2 из 7
Перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Лук очистить, помыть и нарезать соломкой.
Шаг 4 из 7
Сельдь почистить, разделать на филе и нарезать соломкой.
Шаг 5 из 7
Петрушку помыть и порубить.
Шаг 6 из 7
Изюм залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить.
Готово!
Смешать овощи с сельдью и зеленью. Добавить соль и перец. Заправить маслом и переложить в салатник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!