Салат с отварной рыбой и овощами
Легкий салат с рыбой и овощами. Особую мягкость и пикантность придает яблоко.
Ингредиенты
- Рыба 300 г.
- Картофель отварной 2 шт.
- Морковь отварная 1 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Салатный лист 3-4 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Майонез 3 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Отварить любую рыбу или еще лучше рыбное филе. У меня натотения.
Нарезать кубиками огурец, вареную морковь и картофель.
Натереть на терке с крупными отверстиями яблоко или нарезать соломкой.
3-4 листика салата нарезать тоже соломкой.
Смешать все ингредиенты и заправить сметаной с майонезом.
Нарезать кубиками огурец, вареную морковь и картофель.
Натереть на терке с крупными отверстиями яблоко или нарезать соломкой.
3-4 листика салата нарезать тоже соломкой.
Смешать все ингредиенты и заправить сметаной с майонезом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!