Салат с сельдью
Салат с сельдью, картофелем, огурцом и свеклой, заправленный интересным соусом из сметаны. Салат конечно смотрится лучше без заправки - ярче. И если вы решили подать его на праздничный стол, тогда соус можно подать отдельно, а на столе уже каждый заправит себе по вкусу.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Сельдь маринованная 0,5 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Укроп 1 ст.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Сметану смешать с соком лимона, соль, медом, перцем и чесноком. Все перемешать.
Шаг 2 из 4
Мелким кубиком нарезать свеклу, огурец, картофель, добавить лук и укроп.
Шаг 3 из 4
Теперь нарезать тонкими ломтиками сельдь. Все перемешать и заправить соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!