Салат с консервой

0 голосов
Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.
Салатик очень простой, но это не значит, что он подходит только для повседневного рациона. Я бы даже сказала наоборот: рецепт, как приготовить салат с консервированной рыбой, отлично подходит для праздников.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте продукты для салата. Откройте консерву, слейте жидкость, оставьте буквально столовую ложку, чтобы салат был более сочным. Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите от скорлупы. Промойте и переберите рис, залейте стаканом воды и отварите до готовности, посолите по вкусу.
Шаг 2 из 6
Разомните рыбу вилочкой, влейте ложку рыбной юшки, перемешайте.
Шаг 3 из 6
Порежьте репчатый лук как можно мельче, ошпарьте его кипятком, чтобы горечь ушла.
Шаг 4 из 6
Яйца порубите небольшими кубиками.
Шаг 5 из 6
Соберите салат, добавьте в него майонез. Перемешайте. Соль и другие специи добавляйте по вкусу.
Готово!
Подавайте салат на листочке салата, украсив кукурузой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!