Салат с селедкой и помидорами
Сельдь принято сочетать с отварными овощами или просто подавать с маринованным луком. Этот рецепт нельзя назвать классическим, но помидор действительно хорошо сочетается с красным луком и кусочками сельди, попробуйте, вкус интересный.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сельдь соленая 120 г
- Помидор 2 шт.
- Лук красный четверть
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Яблоко четверть
- Зелень по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Лук нарезаем тонко и маринуем в яблочном уксусе. Лишний уксус выливаем.
Шаг 2 из 5
Добавляем порезанные кусочками помидорами.
Шаг 3 из 5
Яблоко выбираем с кислинкой, нарезаем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 5
Сельдь нарезаем кусочками.
Готово!
Салат перемешиваем и кладем на плоскую тарелку. Сверху выкладываем кусочки селедки и зелень, заправляем салат подсолнечным маслом и посыпаем молотым перцем. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!