Салат с селедкой маринованным луком и картофелем
Зимний салат с селедкой, картофелем и яблоком. Для вкуса добавим красный маринованный лук и заправим ароматным подсолнечным маслом. Салат простой, но очень вкусный. Картофель для салата нужно отварить заранее.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сельдь соленая 200 г
- Лук красный половина
- Уксус яблочный 1-2 ч. л.
- Картофель (отварной) 1-2 шт.
- Яблоко половина
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук нарезаем мелко и маринуем в яблочном уксусе.
Шаг 2 из 6
Пока маринуется лук чистим селедочку.
Шаг 3 из 6
Селедку режем кусочками и добавляем в пиалу с луком.
Шаг 4 из 6
Отварной картофель чистим, режем и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Яблоко выбираем с кислинкой. Режем яблоко небольшими кусочками и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом и посыпаем молотым перцем.
Готово!
Салат с селедкой маринованным луком и картофелем готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!