Салат «Домик в деревне»
Этот салат я готовила мужу на день рождения.Получилось вкусно и празднично!Продукты для салата использовала произвольно,всё зависит от размера посуды в которой будет готовиться салат.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Селёдка 1 шт
- Картофель
- Яблоки
- Лук репчатый
- Маринованные грибы
- Майонез
- Пекинская капуста для оформления
- Свекла вареная средняя для оформления
- Морковь отварная для оформления
- Листья салата
- Петрушка
- Майонез для прослойки салата
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Подходящей посудой для этого салата у меня оказалась плотная картонная коробка от сувенирной чашки - её я и использовала для утрамбовки салата.Выстелила изнутри пищевой плёнкой и послойно укладывала салатик.
1 слой - картофель
2 слой - яблоки
3 слой - селёдка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - маринованные грибы,
1 слой - картофель
2 слой - яблоки
3 слой - селёдка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - маринованные грибы,
Шаг 2 из 5
Слои салата повторяем и последним выкладываем слой картофеля.Смазываем все слои майонезом кроме последнего.
Закрываем салат плёнкой и убираем в холодильник на пару часов.
Когда достаём,салат переворачиваем на блюдо,снимаем коробку и плёнку.
Закрываем салат плёнкой и убираем в холодильник на пару часов.
Когда достаём,салат переворачиваем на блюдо,снимаем коробку и плёнку.
Шаг 3 из 5
Аккуратно смазываем майонезом бока салата.
Дверь и окошко вырезаем из пекинской капусты.Из моркови кирпичики.
Дверь и окошко вырезаем из пекинской капусты.Из моркови кирпичики.
Шаг 4 из 5
Остатки ингредиентов смешиваем(туда идут и обрезки от моркови и свеклы) с майонезом и кладём на крышу,затем покрываем "черепицей" из свеклы.
Готово!
Оформляем салат по своему желанию.Из белков яиц вырезаем цветочки.Оформляем листьями салата и петрушки.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Marina30,
Татьяна Маражо,спасибо мои дорогие!Ох...ну люблю я это дело
Очень симпатично !!!