Салат с жаренными - картофелем индейкой и грибами
Салат с жаренными - картофелем, грибами, индейкой. Еще в салат нужен консервированный горошек и огурец - маринованный или соленый. Я использовала салатный. Салат вкусный, сытный и подавать его нужно в остывшем виде, но на следующий день оставлять не нужно.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Грудка индейки 150 гр.
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Горошек зеленый по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Огурец консервированный 2 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мясо индейки нарезать соломкой и жарить на сильном огне до готовности минуты 3-4.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой и жарить до готовности (не солить) минут семь на сильном огне до корочки.
Шаг 3 из 8
Шампиньоны нарезать пластинами и жарить на сильном огне минуты 4.
Шаг 4 из 8
Высыпать картофель и грибы без масла в котором они жарились, пусть остывают.
Шаг 5 из 8
Когда жаренные продукты остынут, добавить мясо, горох, зеленый лук.
Шаг 6 из 8
Нарезать крупно яйца и сыр натереть на терку.
Шаг 7 из 8
Нарезать огурцы.
Готово!
Заправить майонезом и сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!