Салат с сардиной и грибами
Консервы не относятся к здоровому питанию, но раз в год можно приготовить вот такой слоеный салат, тем более в одной порции не так уж и много этих консервов.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сардина в собственном соку(консервы) 250 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное отварное 2 шт.
- Огурец маринованный или соленый 1 шт.
- Майонез 100 г.
- Масло растительное для жарки 20 мл
- Сыр твердый 70 г.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Мелко режем грибы, одну небольшую луковицу и трем на терке небольшую морковь. Тушим до выпаривания жидкости.
Шаг 2 из 10
Тушеные грибы, лук и морковь переложить из сковородки и дать немного стечь маслу. Затем выложить первым слоем в салатник. Сверху натереть яйцо.
Шаг 3 из 10
Покрыть майонезом.
Шаг 4 из 10
Вилкой размять консервы и выложить следующим слоем.
Шаг 5 из 10
Смазать майонезом.
Шаг 6 из 10
Натереть на терке огурец и слить жидкость. Положить сверху рыбы.
Шаг 7 из 10
И опять яйца.
Шаг 8 из 10
Сверху слой майонеза.
Шаг 9 из 10
Сыр натереть на терке и посыпать салат сверху.
Готово!
Вот так он выглядит в разрезе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Это, как история с Кока-Колой ! ))) Здесь ни кто и ни когда не поднимал даже вопроса о том, что этот напиток "ЯД", как говорят у вас. Столько ужасов, сколько я прочитала на российских сайтах ! Все чушь !
Я так думаю, если бы консервы были уж на столько вредны , их уже запретили бы давно к выпуску ! Это все ненужная прораганда и кому то она просто на руку !
Танечка, нам здесь рассказывают по телевизору такие ужастики о консервах, тем более рыбных. Мясные я вообще в дом не заношу. Но рыбные иногда хочется. Украине во всех отношениях до Франции, как до Луны. Это относится и к консервам.