Салат с копченной колбасой и фасолью
Такой быстрый в приготовлении салат выручит когда гости на пороге, но для этого нужна готовая фасоль. У меня фасоль отваренная и замороженная. Можно использовать готовую фасоль из банки.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Колбаса копченая 50 гр.
- Фасоль белая 0,5 стакан
- Сухарики по вкусу
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сухарики можно использовать готовые, но лучше приготовить их самим. Пока Вы будете нарезать салат, сухарики будут готовы. Нарезать хлеб.
Шаг 2 из 6
Можно просто подсушить на сухой сковороде хлеб, а можно влить в сковороду растительное масло и на несколько секунд забросить чеснок и вытащить его. Он даст приятный вкус сухарикам. В масло выложить нарезанный хлеб и жарить до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
А тем временем, натереть сыр и выложить фасоль.
Шаг 4 из 6
Нарезать колбасу и огурец. Натереть зубчик чеснока.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и добавить сухарики.
Готово!
И сразу подавать. На следующий день, салат не годится.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!