Салат с грибами и горошком
Сытный салат с грибами и другими овощами.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Свекла 1 шт
- Грибы замороженные 300 г
- Горошек зеленый 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Горошек можно взять консервированный или замороженный. Отварить нужно заранее овощи все и остудить.
Шаг 2 из 9
Поставьте жариться лук с грибами.
Шаг 3 из 9
Берем чистый салатник. Порежьте вареную морковь кубиками.
Шаг 4 из 9
Добавляем в салатник порезанный картофель кубиками.
Шаг 5 из 9
Грибочки уже готовы, отставьте пока их остывать.
Шаг 6 из 9
Добавляем в салатник порезанный буряк, горошек. Если горошек у вас не консервированный, а замороженный, то его нужно отварить минут 5-10 в соленой воде.
Шаг 7 из 9
В салатник добавляем грибочки, заправляем салат.
Шаг 8 из 9
Охлаждаем в холодильнике часик-другой и подаем к столу.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!