Салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью и кусочками ананаса. Быстрый и сытный обеденный перекус.
Норма на 2 порции.
Норма на 2 порции.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриная печень 250 гр.
- Мука для панировки 30 гр.
- Кусочки свежего ананаса По вкусу
- Листья салата -
- Зеленый лук По вкусу
- Для соуса: Оливковое масло 3 ст.л.
- Горчица с зернами 1 ч.л.
- Лимонный сок, мед По вкусу
- Соль и черный перец По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Печень обвалять в муке.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле до готовности, 2-3 мин. на каждой стороне.
Когда печень будет готова немного посолить.
Когда печень будет готова немного посолить.
Шаг 3 из 6
По тарелкам разложить салатные листья и посыпать зеленым луком.
Шаг 4 из 6
Разложить кусочки печени и ананаса.
Шаг 5 из 6
Смешать все для соуса и полить салат.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!