Куриная печень жаренная с овощами в соевом соусе
Очень люблю куриную печень. В первые для себя приготовила печень по такому рецепту, идея в ее приготовлении возникла по ассортименту продуктов в холодильнике и Вы знаете теперь я буду готовить такое блюдо по возможности часто.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 100 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Баклажан 50 гр.
- Перец зеленый 1 шт.
- Чеснок 5 гр.
- Соевый соус 40 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Петрушка 3 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Куриную печень нарезать крупно и обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Далее нарезать овощи.
Шаг 4 из 6
Добавить овощи к печени и жарить, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 6
Добавить соевый соус и специи по вкусу, убавить огонь и слегка про тушить.
Готово!
Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!