Печеночные оладьи с рисом
Вкусные и сочные оладушки из куриной печени с добавлением риса. Такое блюдо и сытное, и полезное. Рис нужно отварить заранее, и тогда приготовление печеночных оладушек не займет много времени.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис отварной 1 ст.
- Соль 1-2 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную печень вымыть и положить в чашублендера.
Шаг 2 из 7
Добавить к печени порезанный лук, яйцо, соль, перец, сушеный чеснок.
Шаг 3 из 7
Измельчить печень с остальными ингредиентами и переложить в миску.
Шаг 4 из 7
К печеночному фаршу добавить заранее сваренный рис.
Шаг 5 из 7
Все перемешать. Фарш готов.
Шаг 6 из 7
На разогретую сковороду налить растительное масло. Печеночный фарш выкладывать при помощи ложки. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны.
Готово!
Печеночный оладьи с рисом готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!