Итальянский салат с курицей
Салат очень вкусный. Для сытности в состав салата можно добавить отварной картофель или отварной рис. Салат очень вкусный. Оригинальный вкус придает лук и огурцы.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Майонез 1 ст. л
- Сметана 15% жирности 1 ст. л.
- Огурец консервированный 2 шт
- Масло растительное по необход
- Лук репчатый 1 шт
- Уксус 6% 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Шампиньоны нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 9
Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
Шаг 3 из 9
Консервированные огурцы нарезать кубиком.
Шаг 4 из 9
Обжаренные грибы остудить и добавить в салатник.
Шаг 5 из 9
Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в маринаде ( уксус+ сахар). Промойте под проточной водой. Слейте воду и добавьте лук в салат.
Шаг 6 из 9
Все соединяем в салатнике.
Шаг 7 из 9
Натрите на терке твердый сыр. Добавьте в салат.
Шаг 8 из 9
Добавьте нарезанное мясо птицы.
Готово!
Заправьте салат смесью майонеза и сметаны. Подайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!