Салат с курицей и жареным луком

5.00
2 голоса
Легкий в приготовлении и вкусный повседневный салатик. Для которого подойдут мясные части курицы: филе, ножка или крылышки.
Отварите для салата курицу и овощи, остудите. овощи очистите и натрите на терке. Курицу и огурцы порежьте. Соберите салат слоями. Совет: не кладите слишком много майонеза, иначе слои могут растечься. Удачи!
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Приготовьте продукты для салата. Овощи и мясо вымойте тщательно и поставьте в отдельных кастрюльках вариться до готовности.
Шаг 2 из 7
Очистите луковицу крупную или возьмите две средних. Порежьте максимально тонко полукольцами. Обжарьте до готовности лук на растительном масле с солью и черным перцем молотым.
Шаг 3 из 7
Куриное филе порежьте не большими кубиками.
Шаг 4 из 7
Маринованные огурцы также нужно порезать, только кубиками меньшего размера.
Шаг 5 из 7
Картофель и морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Шаг 6 из 7
Возьмите порционные тарелочки. Поставьте сервировочные кольца. Соберите салат слоями чередуя каждый с майонезом. Сначала картофель, потом огурец, морковь, курица.
Готово!
С помощью пресса снимите кольцо, сверху уложите лук жареный. Можно посыпать салат зеленью. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!