Салат с рисом и яйцами
Такой салат можно приготовить к праздничному столу. Он простой, вкусный, легкий и сочный. К тому же совсем недорогой и эффектно выглядит. При желании в салат можно добавить немного измельченного чеснока. Я салат не солила. Мне хватило соли в сыре, огурцах и майонезе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 штуки
- Огурец маринованный 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 2 ст.л.
- Майонез 100 мл
- Сыр голландский 50 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Петрушка 10 грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сыр натрите на терке. Маринованный огурец мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую и нарежьте.
Шаг 2 из 8
Морковь натрите и тушите на сковороде с подсолнечным маслом в течение 7-8 минут.
Шаг 3 из 8
Рис сварите до готовности.
Шаг 4 из 8
Выложите в тарелку слой отварных яиц. Покройте сеточкой майонеза.
Шаг 5 из 8
На яйца выложите нарезанные маринованные огурцы.
Шаг 6 из 8
На огурцы - тертый сыр. Покройте опять сеточкой майонеза.
Шаг 7 из 8
Последний, верхний слой из отварного риса.
Готово!
Из моркови сделайте цветы. Стебли цветов сделайте из петрушки. Салат готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!