Салат со шпинатом, яйцом и сухариками
Быстрый летний салат из зеленого шпината, томатов, яиц с добавлением сухариков из белого хлеба. Майонез лучше использовать домашний, но за нехваткой времени подойдет качественный магазинный продукт.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пуч.
- Хлеб 1 кус.
- Помидор 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Зелень 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Шпинат порезать, сложить в салатник.
Шаг 2 из 4
Отварное яйцо и помидор нарезать кубиками.
Шаг 3 из 4
Мелко порубить зелень - зеленый лук и петрушку. Добавить майонез и специи. Белый хлеб без корки порезать кубиками, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до хрустящего состояния. Добавить получившиеся сухарики в салат.
Готово!
Все перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!