Салат с курицей, черри и шпинатом
Очень простой, но необычайно вкусный салат из свежего шпината, сладковатых помидоров черри и кусочков обжаренного куриного филе. Секрет салата в заправке – она интересна и пикантна, состоит из соевого соуса и горчицы с соком лайма.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пуч.
- Филе куриное 120 гр.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидоры черри 5-6 шт.
- Лайм 0,5 шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Чистые листья шпината выкладываем на тарелку в виде зеленой подушки.
Шаг 2 из 5
Куриное филе порезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле, не забыв посолить, до готовности.
Шаг 3 из 5
Добавить порезанные помидоры черри.
Шаг 4 из 5
Смешиваем соевый соус, сок лайма, оливковое масло, горчицу.
Готово!
Получившейся заправкой поливаем салат. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!