Легкий салат с фетой и тыквенными семечками
Очень легкий салат. Стремлюсь вечером не наедаться. А тут, так припекло, что-то нужно было легкое съесть. Получился вот такой удачный салатик. Особенно хорошо играют тыквенные семечки.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр
- Семечки тыквы жменя
- Сыр фета 100 гр
- Оливковое масло по вкусу
- Соль , сахар и перец по вкусу
- Зелень любая по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Нашинкуйте белокочанную капусту. Это можно сделать обычным ножом или специальной шинковкой.Капусту посыпать щипкой соли и сахара. Перемешать капусту и помять руками. От этого капуста пустит сок.
Шаг 2 из 4
Свежий огурец нарезать соломкой или произвольно по вашему вкусу.
Шаг 3 из 4
Зелень порезать привычно. В салатнике соединить капусту, огурец, зелень. Заправить оливковым маслом.
Готово!
На блюдо выложить заправленный салат. Сверху кусочки сыра фета. На сухой сковороде обжарить семечки до легкого румянца. Посыпать сверху на салат. Подать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!