Винегрет с зеленым горошком
Универсальное блюдо,которое можно готовить на все случаи жизни.И на каждый день,и на праздничный стол.
Ингредиенты
- Картофель 300г
- Морковь 200г
- Свекла 400г
- Соленые огурцы 200г
- Горошек зеленый консервированный 1/2 банки
- Лук репчатый 50г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготавливаем продукты:картофель моем,отвариваем в мундире,можно вместе с морковью(30 минут),мелко режем кубиками.
Шаг 2 из 6
Мелко режем кубиками морковь.
Шаг 3 из 6
Отвариваем свеклу:около часа,если 2 небольшие.Если 1 большая - часа 1,5. Также мелко нарезаем.
Шаг 4 из 6
Очень мелко крошим лук
Шаг 5 из 6
Режем соленые огурцы.
Готово!
В салатник выкладываем все продукты,немного солим,вливаем растительное масло и аккуратно перемешиваем.Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!