Грибочки из картофеля
Ещё один вариант подачи картофеля в мундирах.Подавать со сметаной в которую выдавлен через пресс чеснок.Если вы соблюдаете пост, тогда без сметаны.
Ингредиенты
- Картофель мелкий 12шт.
- Масло растительное для жарки 50г
- Чеснок 2зуб.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель сварить в мундирах.
Шаг 2 из 4
Охладить и сделать не глубокий поперечный разрез.Одну половинку картошки почистить и аккуратно ножом вырезать ножку.
Шаг 3 из 4
Разогреть сковороду и обжарить грибы под закрытой крышкой на небольшом огне.
Готово!
Подавать можно с зеленью и сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!