Мясной салат с рукколой и перцем
Салат с запеченой свининой и оригинальной заправкой приятно Вас удивит! :)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Запеченая (или отварная ) свинина 160 г
- Руккола 50 г
- Красный сладкий перец 0,5 шт.
- Вареное яйцо вкрутую 1 шт.
- Маслины 10 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Сушеные травы для салатов шепотка
Приготовление~20-30 минут
Подготовить продукты. Нарезать мясо и перец на брусочки. Яйцо разрезать вдоль пополам, затем каждую половинку нарезать поперек ломтиками. Маслины нарезать кружочками.
Собрать салат. Рукколу разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки мяса (если у Вас мясо суховато, на этом этапе можно полить заправкой, см. ниже).
Затем уложить красный перец...
яйца и маслины.
Для заправки смешать все ингредиенты.
Готовый салат полить заправкой.
Собрать салат. Рукколу разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки мяса (если у Вас мясо суховато, на этом этапе можно полить заправкой, см. ниже).
Затем уложить красный перец...
яйца и маслины.
Для заправки смешать все ингредиенты.
Готовый салат полить заправкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!