Салат с сырыми кабачками
Вкусненький овощной салат с сырыми кабачками, чебером и сметаной..
Ингредиенты
- Кабачок 0.5 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Огурцы 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Чабер 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Лимонный сок или уксус 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Огурцы нарезаем на полу кружочки, моем.
Шаг 2 из 7
Помидоры нарезаем кубиками или ломтиками.
Шаг 3 из 7
Кабачок обязательно моем и очищаем от шкурки.
Шаг 4 из 7
Нарезаем кабачок тонкими ломтиками на четверти кружочков.
Шаг 5 из 7
Перец очень хорошо моем и нарезаем колечками тонко.
Шаг 6 из 7
Смешиваем овощи в салате и заправляем сметаной, добавляем соль, лимонный сок и чабер. Перемешиваем.
Готово!
Подавать такой салат можно на гарнир или просто отдельно на ужин. Кушайте на здоровье=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!