Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6906 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Быстрый хлеб в хлебопечке
В этот раз предлагаю приготовить быстрый хлеб в хлебопечке. Вкусный ...
29.11.2017, 14:29
uliay
Кунжутные блинчики
Тонкие блинчики - это всеми любимый вариант завтрака. Их можно кушат ...
09.11.2020, 19:11
Yulia.
Сдобные булочки со штрейзелем
Сегодня у нас булочки со штрейзелем - с присыпкой из сахара, муки и ...
06.04.2017, 19:05
Zoya7
Лимонные кексы с яблоком
Очень люблю выпечку на молоке, она получается на вкус слегка влажной ...
24.02.2016, 19:41
HelgaZ
Сдобный тыквенный хлеб
Сдобный тыквенный хлеб. Очень вкусный, ароматный хлеб на сливочном м ...
19.03.2019, 18:39
lorik26
Молочный десерт с бананом
Нежный молочно-творожный десерт с кусочками банана. В составе есть ж ...
19.11.2015, 20:25
Тория
Напиток какао
Чай и кофе мы пьем постоянно в течение дня. А вот не менее вкусный и ...
30.03.2017, 19:11
Zoya7
Сгущенка в хлебопечке
Вкуснейшее домашнее сгущенное молоко! По этому рецепту делаю сама сг ...
23.04.2013, 22:55
Елена Калинина
Блины с творогом и малиной
Блины с творогом и малиной. Очень вкусная начинка из творога со слив ...
05.02.2017, 20:04
lorik26
Молочный коктейль с манго и бананом
Молочный коктейль с манго и бананом я советую вам обязательно хоть о ...
30.04.2021, 14:01
Nadin 05
Татьяна Маражо