Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5525 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается !
10 июля 2013 10:58
Ответить
Торт с арахисом и кофейным кремом
Предлаю простой рецепт очень вкусного, нежного торта с арахисом и не ...
10.02.2018, 20:36
Zoya7
Бутерброд с фаршированным омлетом
Бутерброд с фаршированным омлетом. Это бутерброд с сюрпризом, поскол ...
20.02.2019, 22:22
lorik26
Оладьи на кефире с банановым пюре
Оладьи с банановым пюре - это быстрый, вкусный и сытный завтрак. Бан ...
23.05.2017, 00:44
Evangelina
Блины с мясной начинкой
Блины очень часто наполняют различными начинками - сладкими или не с ...
08.04.2020, 15:21
uliay
Яичный блинчик с начинкой
Эти блинчики готовятся на воздушном яичном тесте с добавлением изыск ...
01.12.2011, 09:21
belis07
Яйца на пару с помидорами черри и сыром
Идеальный вариант для перекуса или завтрака, количество яиц на порци ...
29.08.2016, 16:39
Тория
Бисквитный пирог с медом и абрикосами
Нежнейший, ароматнейший, вкуснейший, просто тает во рту! ...
03.09.2013, 12:04
Ellisa
Маковый пирог
Очень вкусный и ароматный пирог.
22.02.2014, 00:18
тори
Низкокалорийная закуска из яиц и творога
Низкокалорийная закуска из творога и яиц, по сути это фаршированные ...
14.12.2015, 15:43
HelgaZ
Шоколадные вареники с сыром рикотта
Для тех кто любит вареники хочу предложить такой вариант.. из шокола ...
12.08.2015, 22:31
Татьяна Маражо