Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6304 раз

Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.

Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.

Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.

Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.

Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 

10 июля 2013 10:58
Ответить
Заварные блины на кефире
Попробуйте красивые и нежные заварные блины на кефире. Такие блины п ...
20.12.2015, 18:33
HelgaZ
Творожные лепешки на кефире с укропом
Такие лепешки я готовлю, когда нет времени на выпечку хлеба. Очень б ...
17.09.2016, 21:02
HelgaZ
Суфле из кефира и малины
Оно больше похоже на желе. Этот десерт является низкокалорийным, поэ ...
12.03.2019, 21:09
тамара агапитова
Кекс с квашеной капустой и сосисками
Очень вкусный и ароматный кекс с квашеной капустой и сосисками. ...
25.03.2015, 20:58
AnnaLina
Окрошка для диабетиков
Сегодня приготовим окрошку для диабетиков и для тех, кто желает сбро ...
03.04.2021, 13:46
тамара агапитова
Сыр из молока и кефира
Из молока, кефира и яйца получается отличный домашний сыр, очень пох ...
08.02.2017, 21:22
OdryParker
Кекс на кефире с бананами
Предлагаю вам попробовать простой в приготовление кекс на кефире с б ...
28.12.2015, 12:16
AnnaLina
Оладьи на кефире с зеленью
Оладьи на кефире с зеленым луком и укропом получаются вкусными и нем ...
14.03.2015, 23:11
AnnaLina
Пончики на кефире
Способов приготовления пончиков существует огромное количество. Суще ...
03.01.2018, 21:48
sarina
Пирог с черникой
Несложный домашний пирог со свежей черникой будет хорош и к чаю, и к ...
29.03.2017, 18:42
МарияС