Теплый овощной салат
Салат из цветной капусты со стручковой фасолью и сладким перцем.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста цветная 100 гр.
- Фасоль стручковая 100 гр.
- Перец болгарский Половина
- Огурец маринованный 1 шт.
- Семечки тыквенные 10 гр.
- Масло оливковое 30 мл.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Порошок чесночный По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Мелкие соцветия капусты и фасоль отварить в воде со специями в течении 3 минут.
Воду слить, овощи переложить в салатник.
Воду слить, овощи переложить в салатник.
Шаг 2 из 4
Добавить кружочки маринованного огурца, тыквенные семечки и половинку перца, нарезанную соломкой.
Шаг 3 из 4
Оливковое и подсолнечное масло разогреть до легкого дымка и вылить на овощи.
Посолить и посыпать сухим чесноком по вкусу. Перемешать.
Посолить и посыпать сухим чесноком по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,
А вот, огурчик здесь идет отлично с пресноватыми отварными овощами, я бы сказала )) Попробуйте ! Хотя, конечно же , все дело вкуса