Теплый салат в греческом стиле
Сытный салат из риса, в греческом стиле. Салат подается теплым и прекрасно может заменить ужин. Пикантные нотки специй придадут новый вкус знакомым продуктам.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 125 г
- Помидор 2 шт
- Перец болгарский 1/2 шт
- Маслины 5-6 шт
- Каперсы 1 ч.л.
- Сыр фета 100 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Горчица неострая 1 ч.л.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Кумин 1/3 ч.л.
- Сок лимонный 2 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Отвариваем рис в пакетике.
Шаг 2 из 6
Добавить на сковороду в разогретое масло лим.сок, специи, горчицу
Шаг 3 из 6
Добавить перец и помидор, нарезанные небольшим кубиком, каперсы
Шаг 4 из 6
добавить нарезанные оливки (без косточек). Прогреть все вместе, помешивая, пару минут.
Шаг 5 из 6
Готовый рис сцедить. Добавить овощи, раскрошенную фету
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!