Картофельный салат
Ароматный, сытный теплый салат из овощей. Состав более чем простой.. картофель, морковь, сладкий перец и маринованный лук. Заливка салата из горячего подсолнечного масла. Все очень просто и очень вкусно !
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 60 мл.
- Уксус винный -
- Специи По вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель и морковь почистить и нарезать на кусочки желаемого размера.
Шаг 2 из 6
Отварить до готовности, воду слить. Овощи переложить в салатник.
Шаг 3 из 6
Луковицу залить винным уксусом и оставить на 5-7 минут.
Затем отжать от уксуса и добавить в салатник к отварным овощам.
Затем отжать от уксуса и добавить в салатник к отварным овощам.
Шаг 4 из 6
Добавить кубики сладкого перца .
Шаг 5 из 6
Добавить специи по вкусу и посолить.
Масло разогреть до легкого дымка и вылить на овощи.
Перемешать.
Масло разогреть до легкого дымка и вылить на овощи.
Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!