Итальянский весенний салат
Итальянский весенний салат по нашему из запеченной тыквы и листьев салата на ваш выбор. По нашему в этом салате будут семечки тыквы и подсолнуха. Салат получился очень вкусный.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Семечки тыквенные 1 ст.лож.
- Семечки подсолнуха 1 ст.лож.
- Салат 50 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахарная пудра 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Тыкву нарезать кубиком, смешать с оливковым маслом, солью, перцем и базиликом. Разложить на противень, что бы кубики не касались друг друга и запечь в духовке при температуре 220 гр. 20 минут.
Шаг 2 из 6
А пока приготовим соус из оливкового масла, красного или белого винного уксуса, соль, перец, сахарная пудра или мед и сладкая горчица. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Нарезать полукольцами лук, вымыть листья салата и смешать в соусе.
Шаг 4 из 6
Жарим семечки подсолнуха с тыквенными.
Шаг 5 из 6
Тыква уже готова.
Готово!
Все соединяем и посыпаем семечками.
Сразу подаем.
Сразу подаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!