Салат овощной со сметаной
Отличный вариант овощного салата, который станет незаменимым дополнением гарнира для повседневного стола. Приготовьте овощной салат с вкусной заправкой из сметаны. Перед заправкой сбрызните овощи лимонным соком, так вкус салата станет интереснее.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук красный 1/2 шт.
- Петрушка 60 г
- Сметана 2 ст. л.
- Соль 3 г
- Сок лимонный 1 ч. л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Огурец нарезаем полосками, выкладываем на блюдо для салата.
Шаг 2 из 6
Нарезаем помидоры произвольно, толщиной 3-4 мм., добавляем помидоры в салат.
Шаг 3 из 6
Синий лук нарезаем полукольцами, кольца лука разбираем.
Шаг 4 из 6
Добавляем петрушку, у меня замороженная петрушка.
Шаг 5 из 6
Салат солим по вкусу, сбрызгиванием лимонным соком, заправляем сметаной.
Готово!
Перемешиваем овощи со сметанной заправкой. Из нарезанных тонкими кольцами огурцов делаем украшения для салата, сворачивая огуречные кольца в рулеты. Кушайте с аппетитом!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!